有限会社ナカアラチは、1980年に、当時はまだ農業の新しい技術として注目されていた温室水耕栽培を始めました。今でも最新知識をアップデートしながら、食べる人たちの豊かな生活をイメージしながら、新鮮でおいしい野菜をつくり続けています。